"AU
COEUR DE L'ETE CANICULAIRE, LORSQUE LA NATURE SOUFFRE, LORSQUE LES FLEURS
BAISSENT LES TETES ET PALISSENT, LES CEPS DEPLOIENT DE COLLINE EN COLLINE
LEUR VERT TRIOMPHANT"
DESHERBANT NATUREL
: LE TROUPEAU DE VACHES JERSIAISES QUI PATURE DANS LES VIGNES D'OCTOBRE A
MI-AVRIL.
DANS
LA VIGNE COMME DANS LA PAMPA
"
TENIR SA VIGNE PROPRE ! UN SLOGAN A BANNIR ! LA TERRE MEURT A CAUSE DES DESHERBANTS.
ET D'AILLEURS IL N'Y A PAS DE MAUVAISES HERBES ! "
UN SOUFRAGE PAR AN,
SI POSSIBLE, POUR LUTTER CONTRE L'OÏDIUM ET LE MILDIOU
EN GOBELET : POUR
EVITER LES BARRIERES DU PALISSAGE - POUR RENDRE LA VIGNE ACCESSIBLE AU TROUPEAU
ET AU TRACTEUR ENJAMBEUR
PREPARATION DES PÂTURAGES POUR LE PRINTEMPS ET L'ÉTÉ
" ON N'EST PAS OBLIGE DE SE
DEGUISER EN COSMONAUTE POUR ECHAPPER AU NUAGE TOXIQUE DES PESTICIDES OU
AUTRES PRODUITS "
" LE VIN COMMENCE
A SE FAIRE QUAND ON POSE LA LAME DES SECATEURS SUR LE BOIS POUR FAIRE LA TAILLE. "